Ngày Gia đình Việt Nam 28/6 luôn là dịp ý nghĩa để các thế hệ trong nhà tụ họp, cùng nhau thưởng thức những món ăn ngon và sẻ chia những câu chuyện thường ngày. Thế nhưng, ngày vui đôi khi lại vô tình trở thành gánh nặng của người phụ nữ, khi họ phải dành cả buổi chiều tất bật dưới bếp, đối mặt với khói bụi, dầu mỡ và những công đoạn chế biến phức tạp.

Năm nay, hãy để ngày lễ ý nghĩa này trôi qua một cách thảnh thơi đúng nghĩa. Với giải pháp ẩm thực tiện lợi từ TC Food, mâm cơm ấm cúng chuẩn vị biển khơi sẽ luôn sẵn sàng chỉ sau 5 phút, trả lại khoảng thời gian quý giá để cả nhà trọn vẹn bên nhau.

Giải phóng sức lao động nơi căn bếp ngày lễ

Để chuẩn bị một món cá tươi cho gia đình, người nội trợ thông thường phải trải qua rất nhiều công đoạn tiêu tốn thời gian, từ đi chợ sớm chọn cá, đánh vảy, mổ ruột cho đến khử mùi tanh. Chưa kể sau khi nấu nướng, việc dọn dẹp bãi chiến trường với dầu mỡ bám dính cũng khiến niềm vui ngày sum họp giảm đi ít nhiều.

Với TC Food, quy trình này được tối giản hóa tối đa. Cá đã được hấp hoặc nướng chín sẵn tại nhà xưởng ngay sau khi đánh bắt để giữ trọn độ tươi. Khi mua về, bạn chỉ cần mở vỉ, thực hiện vài thao tác nhanh gọn là cắt vây và làm sạch phần ruột cá đã chín. Vì cá đã được làm chín từ trước nên khâu xử lý này diễn ra cực kỳ sạch sẽ, không hề để lại mùi tanh khó chịu trên tay hay trong gian bếp.

Nấu nướng nhanh gọn, giữ thoáng không gian sống

Sự tiện lợi của TC Food giúp việc chuẩn bị bữa ăn tối giản hóa chỉ trong vòng 3 đến 5 phút. Tùy theo sở thích của gia đình, bạn có thể linh hoạt chọn các phương thức làm nóng khác nhau:

• Quay nhanh bằng lò vi sóng nếu thích thớ cá mọng nước, mềm mại.
• Cho vào nồi chiên không dầu hoặc áp chảo nhanh để lớp da cá đạt độ giòn thơm, vàng ươm đẹp mắt.

Nhờ vậy, không gian căn hộ của bạn sẽ luôn giữ được sự sạch thoáng, không lo bị ám mùi khói bếp hay mùi tanh của hải sản, việc dọn dẹp sau bữa ăn cũng trở nên nhàn nhã hơn, để bạn thảnh thơi tận hưởng khoảng thời gian sum vầy ý nghĩa bên cả nhà.

Các sản phẩm cá hấp và cá nướng của TC Food hiện đang được phân phối rộng rãi tại hệ thống các siêu thị uy tín trên toàn quốc bao gồm: Co.op Mart, Go!, WinMart, Co.op Food, KingFood Mart, Satra Foods, OsiFood, Lotte Mart, Big C